So với các loại xôi khác, xôi mặn luôn luôn đặc biệt bởi nó kết hợp với đủ thứ loại thực phẩm khác nhau. Hãy cùng tham khảo cách làm xôi mặn đơn giản để biến tấu theo cách riêng của bạn tạo ra một hương vị mới cho gia đình nhé!
Cách làm xôi mặn thập cẩm
Nguyên liệu để làm xôi mặn ngon
- Gạo nếp Thái loại ngon
- Trứng gà
- Tôm khô
- Lạp xưởng
- Chả lụa
- Gia vị: Dầu ăn, nước tương, dấm ăn, đường, muối, ớt và hành lá
Cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện
- Lạp xưởng rửa sạch đun cho lạp xưởng cạn bớt nước rồi dùng đũa lăn đều để lạp xưởng tiết ra mỡ ăn sẽ không bị ngấy. Khi thấy lạp xưởng có màu nâu đỏ thì gắp ra đĩa để nguội, rồi cắt thành từng miếng mỏng. Chả lụa thái sợi để riêng ra đĩa. Phần tôm khô ngâm với nước cho nở đều.
- Ớt rửa sạch, băm nhỏ rồi cho vào lọ, tiếp theo làm nước giấm đường chua ngọt đổ vào lọ đựng ớt.
- Phần gạo nếp các bạn nên đem ngâm gạo nếp từ đêm hôm trước. Sáng hôm sau vớt gạo rồi cho vào nồi cơm điện cùng chút muối, nước và nấu chín.
- Cuối cùng, xới xôi ra đĩa, cho ít mỡ hành lên trên, xếp tôm khô, chả lụa, lạp xưởng, trứng cắt sợi và nước tương lên trên đĩa xôi. Với cách làm xôi mặn ngon các bạn đã có thể tự tay vào bếp làm dĩa xôi mặn ngon đúng chất rồi nhé!
Mua gạo nếp làm xôi mặn ngon hấp dẫn
Món xôi mặn là món ăn rất được ưa chuộng tại Việt Nam đặc biệt là ở Sài Gòn. Với cách làm xôi mặn Sài Gòn cực kì đơn giản, các bạn có thể tự tay làm cho gia đình thưởng thức Hãy thử nấu một bữa xôi mặn ngon hấp dẫn và sau đó, vừa ăn xôi vừa chơi game fb88, bạn sẽ có một buổi tối thú vị và đầy ý nghĩa.”. Tuy nhiên lựa chọn gạo nếp để nấu xôi mặn là quá trình vô cùng quan trọng, bởi nếu gạo nếp kém chất lượng, không ngon sẽ làm món xôi mặn của bạn trở nên nhạt nhẽo. Vì thế hãy lựa chọn nơi cung cấp gạo nếp chất lượng, uy tín với giá thành tốt nhất
Với nhiều năm kinh nghiệm chúng tôi- Gaongonanhhao– cam kết sẽ mang đến cho khách hàng những hạt gạo sạch chất lượng nhất. Với thương hiệu lâu năm và nhiều kinh nghiệm, chúng tôi sẽ sẵn sàng tư vấn khách hàng chọn lựa cho gia đình loại gạo ngon với giá thành hợp lý.
Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ hệ qua hotline 01267.797.028 hoặc gửi về hòm thư anhhao7028@gmail.com để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất
Xem thêm: Cung cấp gạo làm bún giá rẻ
